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內容來自YAHOO新聞
20農村社區 「 辦桌」展特色美食
〔自由時報記者游太郎/花蓮報導〕水保局花蓮分局昨天集合花蓮縣廿個農村社區,以「辦桌」方式展現特色產業,未來將全力推廣成為地方特色美食,讓觀光客有機會到農村嚐鮮。水保局花蓮分局昨天邀集廿個輔導的農村社區,共同參與「辦桌」活動,將社區的特色美食一起呈現,共推出十二道美食,包括阿里鳳鳳、男人餅、女人餅、山上飛雞、海裡飛魚等,希望讓這些山珍海味具體呈現,未來有機會讓觀光客到農村社區,吃出真相、吃遍花蓮的山珍海味。花蓮分局長陳淑媛說,受限於辦桌的環境,原先規劃的廿道美食,只能挑出十二道呈現,但強調的是「零食物里程」,換句話說,就是品嚐到的都是當地社區的食材,不用經過運送,講究的是新鮮及在地口味,未來將會全力輔導,結合深度旅遊行程,讓觀光客有機會深入農村享用道地的特色美食。她說,十二道美食中,均具創意和全新的味蕾體驗,如「喜迎佳賓」這道菜,就是以太魯閣族的「香蕉飯」加上阿美族的「麻糬」,每一道料理均為有故事的農村料理,值得用心體驗和品嚐。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/20農村社區-辦桌教你【房貸信貸-展特色美食-221130269.html如何申請債務協商土城房屋汽車貸款
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